Peynir Aşkına (Ciltli) - Berrin Bal Onur - İş Bankası Kültür Yayınları

"Berrin Bal ve Neşe Biber'in iş ortağı olmalarına karşın, hem dostlukları hem de peynir aşkları ilk gündeki gibi devam ediyor. Her şeyin geçici, uçucu olduğu günümüz dünyasında; kocaları ve çocukları ile mutlu aile yaşamlarını sürdürürken, bir yandan da bol peynirli Anadolu tutkusundan bir an bile vazgeçmediler. Yıllar öncesinin bu iki cesur ve inatçı genç kadınının bu kez olgunluk çağlarında, nefis bir Anadolu peynir çeşitlemesi ve görüntülerini barındıran bir kitap hazırlamaları da benim için sürpriz olmadı. Küresel kültürü reddetmeyen, ancak yerel kültürü korumadan da küresel olunmayacağını daima savunan bir kişi olarak, beni daha da yüreklendirdi."

- Artun Ünsal

Barkod:9786053326359
Format:Kitap
Sayfa Sayısı:308
Boyutlar:22,0 x 28,0
Cilt Durumu: Ciltli
Kağıt Tipi:1. Hamur
Basım Tarihi:Aralık / 2025